Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть табачный магазин с нуля». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Прежде чем задаться вопросом, как открыть табачный магазин, нужно обязательно изучить законодательство в сфере торговли табачными изделиями. Основные законодательные акты, с помощью которых регулируется табачный рынок – это закон о рекламе №38-Ф3 от 13 марта 2006 г., а также закон против табакокурения №15-Ф3 от 23.02.2013 г. Кроме того, существует минимальная розничная цена на табачную продукцию, устанавливаемая государством.
Выбор места для торговой точки
Перед тем, как открыть табачный магазин с нуля, необходимо выбрать место расположения торговой точки. Необходимо обеспечить хорошую выручку, для этого лучше выбрать места с хорошим потоком людей: недалеко от крупных магазинов, рынков, остановок общественного транспорта и больших жилых массивов.
Не стоит забывать о конкурентах – лучше размещать торговую точку там, где их меньше. И следует помнить, что, хотя сигареты – товар ликвидный и продать их несложно, быструю окупаемость вложений и хорошую прибыль можно получить, только обеспечив максимальную оборачиваемость вложенного капитала.
Сигареты не требуют особых условий хранения и у них нет сроков годности, что очень выгодно. Однако не следует выбирать для хранения сигарет помещения с повышенной влажностью: это может привести к порче товара.
При выборе торговой точки необходимо помнить о запретах и убедиться, что объект не будет находиться в одном из мест, где торговля табачными изделиями запрещена (см. выше ограничения на торговлю).
ШАГ 2. Выбор и обустройство локации
Прежде чем приступать к открытию магазина, стоит тщательно проанализировать место его будущего расположения. А, чтобы надзорные органы утвердили проект, он должен соответствовать требованиям законодательства.
Ограничения для мест расположения табачных лавок указаны в части 8 ред. ФЗ от 31.07.2020 №303-ФЗ. Розничная продажа табака запрещена:
1. на территориях и внутри помещений: образовательных услуг, культурных учреждений, физкультуры и спорта, дел молодёжи, медицинских, санитарно-курортных, реабилитационных учреждений, во всех видах общественного транспорта, на вокзалах, в метро, в гостиницах, в органах государственной власти и местного самоуправления;
2. на расстоянии менее 100 метров по прямой без учёта преград от территории, предназначенной для оказания образовательных услуг;
Помимо обязательных условий, есть и факторы, увеличивающие рентабельность будущего бизнеса. Самым главным из них, особенно для продажи табачной продукции, является «проходимость места». Высокий трафик проходящих людей – залог успеха.
Основной канал привлечения клиентов для табачного бизнеса в России – «сарафанное радио», что в очередной раз возвращает нас к значимости подбора продавца.
Предприниматели идут на различные ухищрения, чтобы клиенту хотелось возвращаться в их торговую точку, ведь цена удержания клиента здесь непомерна высока.
Например, Руслан заставляет продавцов озвучивать каждому покупателю размер МРЦ и размер скидки, которую делает на товар его фирма.
Второй вариант – креативное использование собственной вывески. У Андрея она световая и проецирует надпись «ТАБАК» на асфальт. Дверь в заведение всегда открыта. Вывеску вообще стоит по возможности делать так, чтобы она привлекала как можно больше внимания для пешего и авто трафика.
Есть ещё вариант Олега – он договорился с торговым центром на размещение его листовок. В листовках можно показать местонахождение магазина и указать, что в нём торгуют сувенирной продукцией.
Заложим на маркетинг тираж 10 000 листовок формата A6 (105 х 148 мм) двусторонней печати на глянцевой бумаге – 17 180 рублей.
Продавать сигареты можно в магазине или павильоне. Реализация сигарет в ларьках, заведениях общественного питания и на ярмарках запрещена. Нарушать эту норму можно, если вы открываете бизнес в селе, деревне, районном центре, где нет магазинов, подходящих под требования Роспотребнадзора.
Павильон — обособленное помещение облегченной конструкции. В отличие от киоска, где сигареты продают через окошко, в павильоне нужно обустроить торговый зал и место для работы хотя бы одного сотрудника.
Магазин — стационарный пункт продажи в отдельном помещении или строении. В нем, помимо торгового зала, необходимо разместить складские, подсобные и административно-бытовые помещения.
Такой формат подходит, если в ассортименте будут:
-
табачные изделия разной ценовой категории;
-
e-сигареты, жидкости для вейпов;
-
приспособления для курения (кальяны, трубки, мундштуки);
-
аксессуары (пепельницы, табак и угли для кальянов, портсигары).
Обязательная маркировка
Большинство табачных продуктов попадают под программу маркировки. Это значит, что все расчеты с клиентами по этой группе товаров нужно проводить через онлайн-кассу, подключенную к «Честному ЗНАКу», а при поступлении партии от поставщика подписывать универсальный передаточный документ через ЭДО.
Требования распространяются на табачную продукцию, включая сигареты, сигары, папиросы, курительный, жевательный, нюхательный и кальянный табак, смеси для курения. Полный список приведён в Федеральном законе №268-ФЗ.
Немаркированные остатки нагревательного табака и курительных смесей, введённые в оборот до марта 2022 года, можно продавать до 1 октября 2023 года без кодов маркировки. После этой даты за продажу без Data Matrix кода полагается штраф.
Маркировка «табака» под ключ
- Подберём комплект оборудования.
- Зарегистрируем в «Честном ЗНАКе».
- Настроим ЭДО.
- Проведём обучение.
Первый шаг в закупке — выбор надёжного поставщика. Производители табачных изделий зачастую реализуют их только большими партиями, а мелкими оптовыми закупками занимаются компании посредники. Такие организации продают товары на оптовых базах, куда можно приехать и выбрать нужную продукцию вживую, а также на интернет площадках, например через каталоги «ОптЛист», «Поставщики.ру» и другие.
При выборе компании нужно сравнить стоимость, по которой поставляются товары с МРЦ и рассчитать возможную прибыль от сотрудничества. Если поставщик предлагает слишком низкую цену на свой товар, проверьте легальность продукции, чтобы не получить штраф за несоответствие требованиям закона.
При получении партии товара обратите внимание на наличие следующего:
- Сопроводительные документы: УПД и декларация соответствия с «Техническим регламентом на табачную продукцию».
- Надписи на русском языке и изображения, указывающие на опасности курения на обеих сторонах упаковки.
- Акцизная марка и код маркировки на каждой пачке.
Выбор ассортимента играет ключевую роль в успешной работе киоска с табаком. Для начала стоит проанализировать спрос: марки, которые продаются у конкурентов и чаще всего встречаются у потребителей из вашего региона.
Сигареты, представленные в магазине, должны отвечать разному бюджету покупателей. При закупке можно условно выделить три категории товаров:
- Средний сегмент/ Товары из этой категории — самые ходовые, и в магазине должен храниться их запас.
- Премиальные товары. Эта категория также пользуется популярностью у потребителей и должна быть представлена на витрине.
- Лоукостеры. Такие товары пользуются меньшей популярностью, однако также важны для покупателей.
Так как государство контролирует ценообразование в этой сфере, прибыль на сигареты редко превышает 10-15%. Поэтому многие владельцы табачных магазинов делают ставку на электронные сигареты и вейпы, которые набирают популярность у потребителей и обеспечивают больший процент прибыли.
Ассортимент можно расширить следующими товарами:
- Вейпы, а также жидкости и картриджи к ним.
- Сигаретный табак.
- Сигариллы.
- Кальяны и табак для них.
- Сигары и сопутствующие товары.
- Электронные сигареты.
- Системы нагревания табака (iqos и другие).
- Аксессуары для курения: зажигалки, пепельницы, машинки для самокруток и так далее.
Более простой вариант — открытие франшизы. В этом случае вы покупаете готовый бизнес, у которого есть клиентская база и налаженные процессы по поставкам. Современные франчайзинговые компании кроме узнаваемого бренда предлагают юридическое и маркетинговое сопровождение, техническую поддержку и оригинальную продукцию собственного производства. Одни из популярных — Smokelab, Smoking Shop, PiterSmoke. Окупаемость такого бизнеса может составить около года, некоторые компании также выкупают магазины, которые не получилось развить у предпринимателей.
Несмотря на большое количество преимуществ, бизнес имеет и ряд недостатков, для некоторых предпринимателей вполне критичных поэтому прежде чем развивать бурную деятельность по открытию табачного киоска стоит рассмотреть и учесть и их. Это:
- достаточно крупные вложения для закупки первой партии продукции,
- невысокая маржа с одного торгового места,
- относительно большая конкуренция.
- Если для вас преимущества перевешивают недостатки, смело можете браться за дело.
Запреты и ограничения
Табачная продукция вредна для здоровья, а ее продажа сопряжена с целым рядом запретов. Вот основные:
- нельзя продавать табачные изделия поштучно и неполными упаковками, в которых содержится менее 20 сигарет,
- ограничение возраста покупателя в восемнадцать лет, продавец должен проверить документы, если он сомневается в возрасте покупателя, иначе он нарвется на штраф и может подставить под удар и вас
- сигаретные пачки не должны быть выложенными на витринах, можно лишь демонстрировать покупателям прайс-лист,
- нельзя торговать внутри и возле (до 100 м) образовательных учреждений, спорткомплексов, культурных центров, медицинских клиник, зданий, где осуществляются государственные услуги, аэропортов и железнодорожных и автобусных вокзалов, общественном транспорте; в зданиях гостиниц, хостелов и в местах, где организованы бытовые услуги для населения,
- нельзя реализовывать табачную продукцию ниже минимальных цен, установленных правительством, цена должна быть указана на каждой пачке,
- запрещается любая реклама сигарет,
- запрещается торговля сопутствующими непрофильными товарами,
- с прошлого года запрещается продажа сигарет и папирос без маркировки.
Финансовые показатели
Перейдем к сухим цифрам.
Вложения. Аренда торговой точки составит порядка 15 000 рублей в месяц, еще около 30 000 рублей потребуется на закупку мебели и кассового аппарата. На закупку минимального ассортимент потребуется порядка 200 000 рублей. В 20 000 рублей обойдется изготовление вывески для табачной лавки.
Итого: для открытия табачной лавки на старте понадобится 265 000 рублей.
Выручка и расходы. Рассчитывать на существенные обороты в первое время не стоит — пока точка начнет приносить стабильные объемы выручки, уйдет несколько месяцев. При выходе на среднюю выручку в 20 000 рублей в день, прибыль составит около 3000 рублей ежедневно с наценкой в 15%.
Это порядка 90 000 рублей дохода с точки каждый месяц, из которых при этом придется отдать почти половину на зарплату продавцам (в случае если владелец не планирует самостоятельно заниматься реализацией), еще около 20 000 рублей уйдет на аренду плюс прочие расходы (электричество, интернет и т.д.).Получается, что ежемесячные затраты на работу табачной лавки составят порядка 60 000 рублей.
Конкурентные преимущества
Выделяться перед конкурентами можно при помощи следующих способов:
- Ассортимент товаров должен содержать не только сигареты, но и другие табачные изделия.
- Цены ниже средних помогут удержать определенное количество клиентов, поэтому рекомендуется ставить цены немного ниже, чем у супермаркета. По факту это не окажется большой выгодой при покупке одной пачки, но если представить, что продается больший объем, то цифры совсем другие, поэтому способ заниженных цен имеет место быть.
- Необходимо продавать самые ходовые сигареты. Согласно исследованию агентства Nielsen, самые продаваемые сигареты — это Winston и LD.
Необходимое оборудование для бизнеса на продаже табака — кассовый аппарат и сейф, в котором будет находиться выручка. Также понадобится специальный шкаф, где хранятся табачные изделия. От обычного он отличается тем, что внутри постоянная температура и влажность — такие, при которых сигареты, папиросы и сигары не отсыревают и не высыхают.
Киоск, работающий в вечернее и рабочее время, должен быть оснащён не только сигнализацией, но и системой видеонаблюдения. Это необходимы меры безопасности. В тёмное время суток повышается вероятность ограбления, а риск случайного возгорания присутствует всегда.
Видеонаблюдение в бизнесе на продаже табака и сигарет нужно для того, чтобы опознать злоумышленников, если ограбление всё же произойдёт. Когда приняты меры безопасности, сотрудники могут работать спокойно, а владелец киоска уверен в том, что имущество е станет лёгкой добычей воров.
На то, чтобы оформить все требующиеся документы, уйдёт 30 дней или немного больше. Лицензия на продажу табака и табачных изделий сейчас не нужна.
Начинающему предпринимателю следует действовать в такой последовательности:
- зарегистрировать юридическое лицо (ООО) или ИП;
- купить кассовый аппарат и зарегистрировать его надлежащим образом;
- заключить договор в техническом центре на обслуживание аппарата;
- заключить с договоры с Роспотребнадзором, санэпидемстанцией, пожарной инспекцией;
- соблюсти требования пожарной безопасности (перед открытием проверяет пожарная инспекция).
Выбирая между ИП и ООО, стоит учесть такие моменты:
- в случае банкротства или судебного разбирательства ИП отвечает всем имуществом, включая личное, а ООО — только той суммой, которую вложил учредитель, это касается и финансовых обязательств;
- ИП может работать по невысокой ставке налогообложения и сдавать отчётность в упрощённой форме.
Рекламные каналы выбирают исходя из того, что целевая аудитория живёт поблизости, если только киоск не находится недалеко от вокзала. Значит, рекламировать продукцию и точку нужно на месте. Заказывать показ объявлений на телевидении, публиковаться в газетах или крутить ролики на радио одинаково неэффективно. Такая реклама имеет большой охват, но не попадёт в ЦА.
Действенные способы заявить о себе: ярко и привлекательно оформить павильон, разместить наружную рекламу. Когда появятся первые клиенты, важно сделать так, чтобы они стали постоянными. Доброжелательность продавцов, быстрое и грамотное обслуживание, умение предложить альтернативу. Если не оказалось нужного товара — всё это поспособствует формированию хорошей репутации. О павильоне, где хороший выбор, внимательные продавцы и удобный режим работы, быстро узнают все, кто живёт поблизости.
Следование нескольким правилам поможет заработать репутацию на старте:
- Ценники должны присутствовать возле каждой товарной позиции. Если товар закончился, этикетку нужно убрать.
- Необходимо проверять, совпадают ли витринные образцы с тем, что есть в наличии. Проверку лучше делать каждое утро, до открытия, чтобы потом не отвлекаться от обслуживания клиентов.
- В сезон торговли прохладительными напитками нужно указывать, какой они температуры. Не все любят ледяные лимонад и воду. Покупатель, обманувшийся в ожиданиях, хуже, чем несостоявшийся.
- Шоколадные батончики и другую продукцию, которая может подтаять в жаркую погоду, лучше хранить в холодильнике, чтобы не был утрачен товарный вид.
- Горячие напитки лучше разливать не в пластиковые стаканчики, а в чашки из термопластика, у которых есть ручки. По стоимости посуда отличается незначительно, а удобство — несравнимо.
- По возможности стоит заказать фирменные пакеты с логотипом. За разработкой товарного знака можно обратиться к дизайнеру-фрилансеру или в компанию, которая специализируется на такой услуге. Логотип придаст веса торговой точке в глазах покупателей и обеспечит узнаваемость.
Когда получится наладить работу одного киоска, стоит подумать об открытии второго, третьего и так далее. Сеть торговых точек позволит получить больше прибыли, чем единственный павильон, а схема работы одна и та же. Преимущество сети ещё и в том, что если рядом с одной точкой откроются конкуренты и заберут часть клиентуры, остальные павильоны продолжат работать с прибылью и компенсируют потери.
Начав торговлю табачной продукцией, придётся следить за состоянием рынка, узнавать о новинках среди товаров и брендов. Продавцы пусть наблюдают за спросом и отслеживают интерес к тому, что уже есть у конкурентов или только появилось на рынке. Это касается сигарет, сопутствующих и остальных товаров. Когда спросил один человек, это ещё ничего не значит, но если есть стабильный спрос, имеет смысл ввести этот товар в ассортимент. Сначала — в виде минимальной партии, а если продукция окажется ходовой, тогда закупать ещё.
Какие документы необходимы для работы табачной лавки
Главным достоинством рассматриваемого направления является отсутствие необходимости получения лицензии. Скорость самой регистрационной процедуры и оформления разрешительных актов составляет около тридцати дней.
В вопросе, связанном с необходимыми документами, очень важны юридические тонкости. Владельцам ИП достаточно получить документ, подтверждающий становление на налоговый учет. Собственникам ООО потребуется подготовить целый пакет учредительных актов. Помимо документов на бизнес, предпринимателю нужно зарегистрировать кассовые приборы. Также для начала торговли потребуется получить свидетельства от торговой инспекции, противопожарной службы, Роспотребнадзора и СЭС. Данные документы должны подтверждать, что открытая точка соответствует всем государственным стандартам.